UPS merupakan usaha sekolah untuk meningkatkan mutu pendidikan dan pelatihan melalui penyediaan kesempatan pelatihan berproduksi secara profesional bagi peserta didik serta mendukung pembiayaan operasional dan peningkatkan kesejahteraan.

Tujuan UPS :
* Merupakan wadah untuk melatih kewirausahaan bagi guru dan siswa
* Menunjang pelaksanaan praktek industri siswa
* Swacana dalam pembiayaan sekolah
* Menunjang kesejahteraan warga sekolah

Misi UPS :
a. Sebagai wadah melatih kewirausahaan untuk warga sekolah
b. Sebagai tempat pelaksanaan praktek industri
c. Sebagai tempat pendidikan dan pelatihan untuk melatih dan mengembangkan kemampuan kompetensi
d. Sebagai wadah penggalian dana untuk menunjang pembiayaan sekolah dan kesejahteraan warga sekolah

Kompetensi obyektif

A. Penyewaan fasilitas sekolah, antara lain :
1. Aula
    Aula SMK Negeri 1 Surabaya memiliki luas 500m2 ini selain untuk kepentingan sekolah juga dimanfaatkan untuk kepentingan umum. Aula disewakan dengan tujuan untuk menembah pendapatan unit produksi di SMK Negeri 1 Surabaya tentu saja dengan sarana yang sangat mendukung, seperti : alat musik ( BAND ), Sound system, catering kipas angin, Lighting, Dekorasi yang menarik dan keadaan lingkungan yang bersih, aula SMK Negeri 1 Surabaya mampu untuk menyelenggarakan resepsi pernikahan, pertemuan penting dengan sangat baik.
2. Kantin
Unit Usaha Pujasera / kantin memiliki ciri-ciri kegiatan sebagai berikut :
1. Membuka stand di area pujasera yang ditangani oleh siswa.
2. Memasarkan produk yang dihasilkan small business.
3. Mengkoordinir stand pujasera dengan pihak luar.

B. Bank mini sekolah
1. Sistem kerja
    Bekerja sama dengan PT,Bank Pembangunan Jawa Timur telah dapat dilaksanakan dengan program komputernisasi dan menggunakan 3 program aplikasi yaitu :
    * Aplikasi administrasi sekolah
    * Aplikasi tabungan
    * Aplikasi akuntansi perbankan
  Untuk program komputernisasi ini maka BMS dapat memenuhi harapan sebagian besar pihak yang terkait untuk mengambil langkah cepat dan kebijakan secara transparent, terutama keterkaitannya dengan aplikasi administrasi sekolah yang menampung pembayaran siswa.

2. Produk jasa
Dapat dilaksanakan sesuai program , yaitu :
a. Administrasi sekolah : untuk pembayaran bantuan komite sekolah , renovasi , pembayaran kursus TOEIC uji kompetensi siswa dan pelatihan.
b. Tabungan sekolah : untuk melayani guru, karyawan dan siswa serta sub-sub unit usaha. c. Akuntansi : untuk menampung keuangan sekolah dan keuangan lainnya yang sifatnya sementara, seperti UAN, ujikompetensi, infaq , dll.

3. Bermanfaat sebagai tempat praktek bagi siswa jurusan akuntansi & penjualan.

C. BCC (Business Course Center)
1. Paket khusus yang dapat terlaksana tahun anggaran ini yaitu :
Bahasa Inggris (dasar dan conversation ), computer ( Ms-Word, Ms-Excel dan IT Essential ), akuntasi, mengetik, Bahasa Mandarin.
2. Pembukaan promo dan Secretary Junior plus telah dilaksanakan dan bekerja sama dengan pihak ikatan Sekretaris Indonesia (ISI) cabang Surabaya dalam pelaksanaan.
3. Rencana anggaran yang telah diposkan dapat dimanfaatkan untuk membeli dan merawat peralatan yang memang sudah waktunya untuk diganti.
4. Juga telah dilaksanakan program TOEIC yang pesertanya diwajibkan untuk kelas III dan siswa yang berprestasi telah diikutkan ujian nasional.

D. Warpostelnet
1. Wartel
    a. Melayani umum.
    b. Dibuka mulai jam 0.00 s/d 23.00 dengan 3 orang petugas secara bergantian.
    c. Dengan 4 KBU ternyata pendapatan Wartel untuk tahun ini mengalami peningkatan yang cukup bagus.
    d. Semua sarana telah diganti dengan Megacom.
2. Warpos
    Usaha Warpos ini untuk melengkapi dan merupkan usaha sampingan bagi wartel. Selain menyediakan benda-benda pos juga dilengkapi dengan berbagai jenis alat tulis, makanan kecil dan minuman sesuai dengan harapan konsumen selama ini dan ternyata hasilnya juga bertambah.
3. Warnet
    Makin banyaknya masyarakat membuka usaha Warnet merupakan hambatan untuk memperoleh hasil yang optimal. Sejalan dengan makin banyaknya peserta pelatihan Internet baik dalam maupun luar dalam rangka pelaksanaan sekolah online maka untuk keperluan tersebut 4 unit computer Wartel dipindah ke Lab. Computer demi kelangsungan usaha, dengan demikian dapat menekan biaya operasional.

E. Small business
Unit usaha Small Business memiliki cirri-ciri kegiatan sebagai berikut :
1. Membuka usaha kevil dengan menghasilkan produk misalnya membuat tempe, telor asin, berbagai jenis minuman dan makanan kecil untuk dipasarkan di lingkungan sekolah.
2. Sebagai wadah kegiatan praktek siswa :
    a. secara intrakurikuler yang terkait dengan program diklat membuka usaha kecil.
    b. Secara ko/ekstra kurikuler yang terkait dengan pelaksanaan pemanfaatan program hibah bergulir.

F. Toko Teladan
a. Toko Teladan melaksanakan penjualan tunai untuk umum dan kredit (khusus untuk guru dan karyawan).
b. Sampai saat ini belum dapat melayani umum membuka took sepanjang hari karena keterbatasan tenaga dan manajemen, sehingga belum dapat beroperasi secraa optimal sebagaimana layaknya took.
c. Toko teladan juga mewajibkan siswanya dari program keahlian penjualan kelas II untuk praktek, yang juga dilaksanakan secara bergilir, berkaitan dengan program diklat pengelolaan took.
d. Untuk meningkatkan sistem kerja dan efisiensinya tahun ini telah terealisasi program computer walaupun pelaksanaannya masih belum optimal karena masih dalam pelatihan dan penyesuaian.